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全部商品 / 早餐宵夜區(冷凍品)
紅龍牛肉湯(固體75g/淨重450g/包)

紅龍牛肉湯(固體75g/淨重450g/包)

原裝塊肉新鮮現切
方便快速料理的美味餐點
肉質鮮甜入口即化

NT$69
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紅龍牛肉湯(不含麵)


中藥、牛骨熬煮的湯頭看似清淡，入口濃郁豐厚，特選牛肉富含膠質，


Q軟適中，口味香醇，充滿嚼勁。😍😍😍


加上自己喜歡的各式麵款，不管是烏龍麵、拉麵或水餃，輕鬆料理美味上桌


解凍後將牛肉湯倒入容器中加熱即可。(主廚建議本品以冷藏解凍再加熱口感最佳。)


品名：紅龍牛肉湯

重量：450g/包(固形量75g)

保存期限：冷凍1年

保存方式：冷凍-18度C

原料：水、熬湯用【雞骨、洋蔥、紅蔔、青蔥】牛肉、牛脂肪、醬油、料理米酒、蔗糖、蕃茄糊、碘鹽、
           黃酒、雞精粉[鹽、麥芽糊精、鹽、麥芽糊精、L-麸酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、玉米澱粉、
           鹽、糖、多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、香料、酵母粉(酵母、鹽)、雞油(雞油、迷迭香萃取物)、
           棕櫚油、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-烏嘌呤核苷磷酸二鈉、胡椒】、辣豆醬[辣椒、水、黃豆(基因改造)、鹽、糖、
           麻油、L-麸酸鈉、乳酸(乳酸、水)、蒜頭、薑、黑豆瓣醬【黃豆(基因改造)、糖、鹽】5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、
           5'-烏嘌呤核苷磷酸二鈉、朝天椒、熟地、白胡椒粒、黃耆、川芎、甘草、陳皮、黑胡椒粉、白胡椒粉【白胡椒、地瓜粉、花椒、青椒粉】、
           肉桂、大茴香、花椒粒、焦糖色素

製造商 : 碁富食品

產地 : 台灣 (牛肉產地 :美國)

調理方法：

【解凍方法】

（1）冷藏溫度≤7°C，解凍約28小時或

（2）室溫解凍約3小時)或

（3）泡水解凍約1小時或

（4）水浴(隔水加熱)解凍約5分鐘

【作法】

（1）撕開密封包，倒入容器中。

（2）牛肉湯煮滾後(約2分鐘)即可食用。

【主廚建議】

（1）本品以冷藏解凍，再加口感最佳。

（2）依個人喜好可加入麵，蔬菜等一起食用。

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